【家常菜秘籍】 今日: 51 |主题: 1305|排名: 28 

马记月盛斋酱牛肉

马记月盛斋酱牛肉 月盛斋的牛肉之所以那么受欢迎，下面我们来学学如何做着道菜。 步骤一： 选肉，适合做这道菜的肉在牛的前 ...

在家吃烤肉有新法

什么肉便宜又适合烧烤呢？厨艺交流网告诉你，梅花肉最适合了。那么什么时候梅花肉呢？可不是梅花鹿的肉啊，这个梅花肉是猪的上肩 ...

美味糖醋蒜的做法

**** 本内容被作者隐藏 ****

新疆大盘鸡完整版（ 真实开店配方）

**** 本内容被作者隐藏 ****

锅巴土豆

最便宜的土豆，却能做出美味佳肴，既是零食又是饭，一块钱做出美味的爽口锅巴土豆，让厨艺网教您做吧。 首先把土豆洗净，上锅 ...

海带排骨汤做法

海带排骨汤 春季进补是最佳的时节，这是一道传承多年的秘方，增强你的抗病能力，排骨的主要作用是补肾壮骨，而且养血乌发，海 ...

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤 窍门：首先把水烧开在，烧水的同时准备一个鸡蛋 ，充分打散做蛋花汤的窍门：一往鸡蛋液里加入少许的清水，搅匀 ...

鸡腿怎么做成脆皮

一道简单的家常菜 鸡腿怎么做成脆皮？ 主要食材：鸡腿、柠檬、蜂蜜、黄酒、蚝油 1.鸡腿冷水浸泡12小时后，鸡腿 ...

干烧鱼做法

干烧鱼 京城最红火的老字号头牌美食，普通的黄鱼，在这却变成限时限量销售的干烧黄鱼，它将会是你餐桌的焦点，丝丝的甜，微微 ...

秘制耗油白菜

所谓百菜不如白菜，今天介绍一道秘制白菜做法。 1.我们把白菜切半颗，然后切成竖条，厚的地方不容易入味，我们就拍 ...

绝味炒面的做法

让厨艺网教大家的非常简单易学，而且美味可口的一道美食，浓浓的酱香中却有着青蒜的新鲜，绵软的土豆带着微微的辣，混合在嚼劲十 ...

秘制配方合集第二部即将发布

羊蝎子做法 家庭简易版

家庭简易版， 不是商业版。。 看羊蝎子的骨缝，骨缝越小，说明肉越嫩，肉有弹性的羊蝎子好吃， 羊蝎子不能过水，不能焯水 ...

麻辣小龙虾家常版

看是繁琐难入味的麻辣小龙虾做法家常版， 不能用于开特色店。 如果需要开特色店的做法可以联系厨艺网. 独特的操作下 ...

煎玉米饼有方法

巧做水煎玉米饼 平时大家都吃些粗粮，今天我教大家做一个玉米饼，做起来即方便又省事！而且吃起来非常松软，大家都知道这粗粮 ...

教你做“花椒泥鳅”

花椒泥鳅 原料：粗泥鳅500克 ...

西安小吃酸菜炒米 简易版

辨别带皮瓜子好坏的窍门：用手搓瓜子表面,发现有黑色杂质,说明瓜子不新鲜. 西安小吃酸菜炒米,有名的小吃,酸菜炒米，其实，就 ...

风情鸡肉饭做法

鸡肉又香又嫩，但是却不油腻。 1.用刀背拍打鸡肉，肉里面的纤维都拍散，入味就很容易了。 2.腌制 **** 本内容被作 ...

滋补东山羊腩煲

羊肉怎么才能做好?怎么才能让羊肉不腥不腻？今天厨艺网给大家带来了一道好吃又滋补的美味，滋补东山羊腩煲，教大家几个妙招，让 ...

三烧鸭腿

今天的做法可是辣烧，酱烧，啤酒烧，3种做法混合而成。 那做法会不会很复杂呢？？ 绝对不会的，口味独特，非常好吃！！ 今 ...