请教胡胡黑黑香香的那种油辣椒如何做的啊？好想吃呀

高手中低手 · 发表于 2009-10-9 19:11:30

经常见比如粉店，四川小吃的一些店里的辣椒，颜色黑黑的，不知道如何做的？吃起来很香很爽哦，也不苦。本来以前把辣椒粉做焦就可以成了，自己试了一下，焦了就胡了，颜色是变黑了但是苦的也不好吃

请教胡胡黑黑香香的那种油辣椒如何做的啊？有知道的高手解答一下制作方法，小弟谢了~

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