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楼主: miaodashen
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烤羊肉串的做法,我在北京开串店 看能帮大家点什么

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19#楼位置
发表于 2007-11-29 23:23:53 | 只看该作者
确实不错,不过没见别的地方的呀
20#楼位置
发表于 2007-11-29 23:31:07 | 只看该作者
确实不错,不过没见别的地方的呀
21#楼位置
发表于 2007-11-30 13:00:26 | 只看该作者

ok

葱头就是洋葱 ,我国西部甘肃等地盛产
料水就是葱姜泡的水
22#楼位置
发表于 2007-12-4 04:28:34 | 只看该作者
路过,拿分走人.
23#楼位置
 楼主| 发表于 2007-12-4 18:36:01 | 只看该作者
更正一下 盐打错了是15克
24#楼位置
发表于 2007-12-4 22:28:55 | 只看该作者
料水,我想可能就是洋葱水,我以前就用洋葱水的
25#楼位置
发表于 2007-12-11 00:24:59 | 只看该作者
也想开个烧烤店[s:21]8
26#楼位置
发表于 2008-1-7 00:09:15 | 只看该作者
还不错,,下次烧烤用用看[s:2]
27#楼位置
发表于 2008-1-7 13:31:34 | 只看该作者
  很不错,但能更详细点么?谢啦
28#楼位置
发表于 2008-1-10 20:39:02 | 只看该作者
谢谢楼主,我试下
29#楼位置
发表于 2008-1-12 16:06:22 | 只看该作者
原帖由 miaodashen 于 2007-12-4 18:36 发表
更正一下 盐打错了是15克



大哥.你说得太含蓄了,说明白一点好吗.
我们都是在猜.这样也不好把这道菜,发扬光大是吧.
我可喜欢吃烤羊肉串了,就是你这配方.我看不明白
30#楼位置
发表于 2008-1-22 13:53:46 | 只看该作者
此方真的不错。本人试了。很好。顶起。
31#楼位置
发表于 2008-1-23 01:12:19 | 只看该作者
收藏了,谢谢,有空也试试。
32#楼位置
发表于 2008-2-12 19:43:50 | 只看该作者
楼主是吉林的不?
33#楼位置
发表于 2008-2-17 13:34:50 | 只看该作者
学习一下  有的东西没看明白
34#楼位置
发表于 2008-2-27 20:19:16 | 只看该作者
与其他的有什么区别???
35#楼位置
发表于 2008-2-28 17:09:09 | 只看该作者
谢谢师傅有湖南的吗
36#楼位置
发表于 2008-2-29 14:28:52 | 只看该作者
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