【陕西凉皮香料水】配方很多人忽略的东西

广武小厨 · 发表于 2010-10-16 20:25:41

凉皮好吃辣椒油重要香料水也不能少有时候总感觉味道不如人家差别就这么一点好多人都把它忽略了熬好的香料水可以加到醋中也可以单独用

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

我打字超慢希望大家给点鼓励呀{:3_228:}

版权声明

1、转载或引用须注明:厨艺交流网www.chu6.com

2、投稿,友链,合作,建议等事宜联系管理员 QQ/微信同号329209338

你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

唯一网址: http://chu6.com/thread-12248-1-1.html

gggjh_6505 · 发表于 2010-10-16 21:08:33

看看，学习学习！

桂花 · 发表于 2010-10-16 21:17:29

学习;谢谢

qq521qq521 · 发表于 2010-10-16 21:38:54

学习一下

tianwang · 发表于 2010-10-16 22:23:36

看看，学习学习

liupope · 发表于 2010-10-16 22:50:42

板凳？？我汉中的，学习下

子成 · 发表于 2010-10-16 22:58:20

看看，学习学习！

zjycomzjycom · 发表于 2010-10-17 01:10:53

学习一下

8886614 · 发表于 2010-10-17 01:19:27

学习中。。。。。。。。。。

liangsiyuan · 发表于 2010-10-17 06:56:08

细节决定成败

军军12 · 发表于 2010-10-17 07:57:48

nkan 1# 广武小厨 ka

轻荷 · 发表于 2010-10-17 11:13:32

学习学习

lugang7240 · 发表于 2010-10-17 11:40:12

谢谢你

lugang7240 · 发表于 2010-10-17 11:41:17

谢谢你

erpeng168 · 发表于 2010-10-17 12:04:56

学习;谢谢

xanfeel · 发表于 2010-10-17 13:01:12

学习一下。

stv101 · 发表于 2010-10-17 13:15:16

认真学习一下.很喜欢吃凉皮

tdy8681 · 发表于 2010-10-17 13:46:50

是吗？！原来如此。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员请点这里

【陕西凉皮香料水】配方很多人忽略的东西

版权声明

评分

最新主题

精华主题

随机主题