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狼哥 · 发表于 2010-12-26 18:44:58

我想在辽阳找分工作。我任劳任愿有多年厨房管理经验

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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阿莲 · 发表于 2010-12-27 01:49:10

有要在福建找的朋友吗？

林文杰 · 发表于 2010-12-30 02:46:23

2# 阿莲
福建哪里呢？？

こ栤唥↖佳楠 · 发表于 2011-1-8 17:57:24

你到现在还没找到厨师呀。

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