RMB收配方！

学习学习 · 发表于 2011-6-22 21:57:33

RT，但是我要详细点，精武卤水配方，就是街上卖的那种，
酸辣萝卜皮配方或者酱香萝卜条的配方，还有发鸭肠的详细比例，
如果有哪位兄弟都会的来我这工作也可以，
工资在3500，住宿比较不错。

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你自己做的刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线，砂锅，石锅是不是遇到以下6大问题？ 1.工艺不稳定，今天做的好，明天做不好？ 2.炒了一堆底料不是不够用，就是炒了一堆底料用不完？ 3.有了好底料，又想学其他小吃技术？ 4.自己炒底料太费时费力，又没有自己的口味特色？ 5.有了好的底料和技术，却缺少一名 “ 良师益友”当做参谋？ 6.对比了市面上十多种品牌底料酱料，要么太贵，要么口味不满意？厨六网耗时10年左右，研发了几款适合刀削面，火锅，麻辣烫，米粉米线的酱料试用好了即可开店经营。 QQ/微信同号329209338

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依然沉沦 · 发表于 2011-6-22 22:47:10

条件比较诱惑人，。，但是如果人家都会的估计阁下诱惑不到。。光鸭脖子的配方就值不少了。。还有这个卤水需要长时间使用菜才浓郁，，，不是配方一来就绝对很正统的味道

学习学习 · 发表于 2011-6-23 23:14:49

2# 依然沉沦
卤水现在精武的也不贵，精武卤水不需要用久有香味吧，我听人说精武的卤水每7天都换一次卤水的不知道是不是这样。
再说我收配方卤水的配方我价格也高，其实我只要知道怎么把精武的那个特别的那个香料知道就好，其他的我基本都会
精武的配方1000收。

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