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简单酸甜排骨

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发表于 2009-7-31 01:47:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
主料:排骨:500克
调料:料酒1勺.2勺醋.3勺糖.4勺酱油.5勺水
做法:排骨飞水过凉水冲净血水,入5成油中炸至金黄捞出备用.
  2:锅中留油,葱姜炝锅下排骨加入调料汁小火焖至汁少浓稠
   即可成菜.



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2#楼位置
发表于 2009-7-31 07:13:01 | 只看该作者
建议个一勺酱油 三勺番茄酱  这样颜色会更好些
3#楼位置
发表于 2009-7-31 10:12:50 | 只看该作者
我这的排骨都上生粉后再炸!
4#楼位置
发表于 2009-8-8 16:55:30 | 只看该作者
放少许红辣椒,增加点微辣会更好
5#楼位置
发表于 2009-8-19 17:22:49 | 只看该作者
建议个一勺酱油 三勺番茄酱  这样颜色会更好些
人生随想 发表于 2009-7-31 07:13

味道是不是也好吃点呢?
6#楼位置
发表于 2009-8-22 15:49:25 | 只看该作者
过于简单了,顶起.

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