里香熟食卤味

nisss · 发表于 2009-10-24 13:01:37

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洞庭一鳅 · 发表于 2009-10-24 14:02:17

俺有钱，很有钱，会赚钱也会花钱，赚钱就是为花的，所以不管有用没用，花了再说，谢谢楼主分享！

xzg1977xzg · 发表于 2009-10-25 16:33:49

是真的吗，，网上很多假的@@@

桂花 · 发表于 2009-10-25 17:22:06

不管是真是假。我买了。谢谢分享。

nisss · 发表于 2009-10-25 19:17:42

俺有钱，很有钱，会赚钱也会花钱，赚钱就是为花的，所以不管有用没用，花了再说，谢谢楼主分享！
洞庭一鳅发表于 2009-10-24 14:02

谢谢各位。现再发几道。

麻辣肘肉卷

介绍：
用猪肘子制作的做凉菜，口感缺少层次，入口不爽脆。为了改变这种效果，我用熟猪皮将猪肘子肉裹起来，切片食用。为了增加其口感层次，我选用两种卤水卤制，配上椒麻味的蘸汁，成菜麻香爽脆，肉香十分浓郁，特别适合夏季推出。
原料：
猪肘子肉500克，净猪皮200克。
调料：
自制卤水、白卤水各1干克，A料（味精、麻油、红油、香油各5克，盐、水葱花、小米椒、白芝麻各2克）。

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nisss · 发表于 2009-10-25 19:21:29

麻辣牛杂制作工艺

特点：
软脆搭配；鲜香麻辣。

原料：
牛百叶150克，牛弯扣（直肠）、牛蹄筋各100克，牛肝菌、莴笋、油菜，木耳各 100克，色拉油100克。
调料：

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xzg1977xzg · 发表于 2009-10-27 21:55:01

不管是真是假。我买了。谢谢分享。

lihaitao008 · 发表于 2009-10-29 08:56:20

kan kan

495233522 · 发表于 2009-10-29 13:01:53

5# nisss

495233522 · 发表于 2009-10-29 13:08:09

精彩谢谢分享

卤味张 · 发表于 2009-10-29 16:25:25

谢谢分享

augct · 发表于 2009-10-29 17:56:01

先看一下免费的，谢谢楼主啦

ayin · 发表于 2009-10-30 23:38:19

谢谢楼主!

dd7589 · 发表于 2009-11-3 00:13:44

谢楼主,学习下！

asan · 发表于 2009-11-6 18:47:46

金币不够，先看一下免费的，谢谢楼主啦

xh5660745 · 发表于 2009-11-6 22:41:25

看一下免费的再买，谢谢楼主啦

asan · 发表于 2009-11-11 20:14:36

我买了。谢谢分享。

12345 · 发表于 2009-11-20 20:55:03

希望不是假的

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