tiger 发表于 2010-1-23 14:04:24

求助！麻辣火锅底料！

哪位师傅能给我一个以炒30斤油为例的火锅底料的香料的配比？？本人要做麻辣口味的火锅底料，希望是哪位师傅自己实践的，不要转帖或未经实践的！不胜感谢！！小弟一直潜水，第一次发帖，还望大家多支持啊！！例如：丁香10克，桂皮10克。。。。。。等

tiger 发表于 2010-1-23 14:06:56

自己先顶一下吧，望各位师傅指点！

1181999577 发表于 2012-6-19 17:17:20

看看如何
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