瞪大眼学习 发表于 2010-4-5 16:11:13

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梅菜扣肉 做法梅菜怎么炒好吃

txglyl 发表于 2010-4-6 22:30:00

这是个家常菜，许多地方都有，原料的选择和蒸的火候很重要。

wangyeming1993 发表于 2010-5-6 22:43:58

先把梅菜发好洗净捏水，然后将梅菜剁碎。锅里烧油，把适量干辣椒节，剁椒，蚝油，，美极鲜，豆豉在锅里炒香，然后放人梅菜，用小火炒，等水分炒干即可。
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