こ栤唥↖佳楠 发表于 2010-5-6 20:46:05

简易冷菜【麻酱拌豆角】

原料: 鲜豆角五两 芝麻酱二两 精盐五钱 味精十粒花椒油五钱 姜末三钱
　　制法: 把豆角抽筋，折断，洗干洁，在开火锅里焯熟，后用凉火浸泡，捞出控来火，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开火调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。
　　特点: 颜色翠绿，香味可口。

桔子酱 发表于 2010-7-21 20:41:51

顶上来看看

桔子酱 发表于 2010-7-21 20:43:07

顶上来看看

艾瑞克 发表于 2010-7-28 16:17:39

嗯，这个简单，不错。
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