こ栤唥↖佳楠 发表于 2010-5-6 21:10:02

加精冷菜甜品类【绝美玉米】

主料；甜玉米粒1灌。山楂糕半斤。抹茶粉1斤。
调料。奇妙酱50克。白糖2两。蜂蜜1两。
做法；先将山楂糕用搅拌机打成泥加半分蜂蜜拌匀待用。
玉米粒去水与奇妙酱搅拌加糖。按个人口味定量。
抹茶粉用温水和均加令半分蜂蜜
取一圆毪子。先将山楂糕泥铺底。按3厘米厚度
中间加拌好的玉米粒。上层为抹茶泥厚度与底部相同
放入冰箱冷藏5分钟取出。上面点缀圣女果。扣入盘内即可。
属西式甜品菜
切忌。。毪子内部先擦少许清油，否则扣的时候会变形部美观。

fangsan333 发表于 2010-5-6 23:30:31

呵呵，我看好像多了点沙拉酱~~~~

こ栤唥↖佳楠 发表于 2010-5-6 23:55:24

呵呵，，，是毪子该换了。

断刀 发表于 2010-5-7 01:22:09

这东西好吃吗?
来顶下

断刀 发表于 2010-5-7 01:22:24

觉得有点厚
一口下去
,.,,,

こ栤唥↖佳楠 发表于 2010-5-7 01:32:23

呵呵，，属西餐甜品。。要小口品地。。{:3_245:}

fangsan333 发表于 2010-5-7 07:44:46

这个是用勺子慢慢来品的，整个你也不好夹起来朋友~~~~

こ栤唥↖佳楠 发表于 2010-5-7 14:05:38

版主。。你说话真是太逗了。。有才。。就是能加起来。。也没那么大嘴呀。呵呵。{:3_245:}

chushizzg 发表于 2010-5-17 03:08:51

哈哈 看着好吃 也想来一口

天哥 发表于 2010-5-27 03:29:14

谁能一口吃下呀?呵呵.有那么大的口吗???

pure小风 发表于 2010-12-31 22:59:15

不错哈！~

こ栤唥↖佳楠 发表于 2011-1-8 17:40:37

感谢点评 11# pure小风

百百千 发表于 2013-7-23 19:32:25

不协调
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