艾瑞克 发表于 2010-7-13 14:58:41

怪味料的做法

准备红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等原料。

先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌成糊状就好。

这种调料以辣为主，兼有多种口味，适合搭配各种荤素菜等主料。

断刀 发表于 2010-7-13 15:39:05

有没有怪味汁的做法
像做怪味花生的料

zxd000111 发表于 2010-7-15 12:42:58

顶起你，支持。谢谢，
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