魏生
发表于 2010-8-27 10:54:08
5星级的蛋炒饭
先将蛋分开，用蛋黄拌好已经冻过和有味道的冷饭，再滑熟蛋白捞起，下叉烧粒红萝卜粒菜心粒炒就行了。最后下葱花就好了，你试试把
lihaitao008
发表于 2010-8-27 11:34:23
你可够狠的
起个名真难啊
发表于 2010-8-27 14:25:36
厉害呀，{:3_239:}
aolane
发表于 2010-8-27 15:08:26
谢谢分享
没有如果
发表于 2010-8-27 22:53:36
很好，你个奸商呵呵
mfdyhk
发表于 2010-8-27 23:06:22
什么5星际的，假牙一个
ouyangzhanbo
发表于 2010-8-28 13:50:32
不就是日式蛋炒饭吗！
黄金炒饭
938710452
发表于 2010-8-29 18:21:43
广东师傅就是那样做的
施崇胜
发表于 2010-8-30 00:21:50
多谢了。
戚志明
发表于 2010-9-2 13:15:54
有那么你厉害索
戚志明
发表于 2010-9-2 13:19:32
我们一直在履历
光辉123
发表于 2010-9-2 18:53:20
你真是五星的啊？？？不知道你有没得到我们广东人的真传，凡是高档酒店，专业炒饭师傅，所做的饭决不经过冷藏或冷冻。仅有一知半解得人才认为炒饭的饭要经过冷藏才好炒。下次你炒饭的时候，不妨思考一下这个问题。
txglyl
发表于 2010-9-3 14:42:15
还是去看看扬州蛋炒饭
ying8396
发表于 2010-9-4 19:33:47
牛的{:3_239:}{:3_239:}
こ栤唥↖佳楠
发表于 2010-9-5 18:17:39
呵呵。。真没试过冻过的。。
mfdyhk
发表于 2010-10-1 14:09:01
忽悠，接着忽悠。假牙
弹吉他的厨子
发表于 2010-10-1 21:39:44
{:3_239:}
依然沉沦
发表于 2010-10-7 22:46:55
这个炒饭 不值得鄙视的各位，这是国宴里面的（金包银），不过做法有点不通 纯正的金包银是不加 蛋清的。
配料是广式腊肠 青红椒碎！~~