qq18185447 发表于 2011-9-9 22:12:24

<<香锅酱>>的配制

<<香锅酱>>的配制
李锦记香辣酱2瓶 柱侯酱1瓶 排骨酱1瓶 老干妈1瓶 花生酱1瓶 辣妹子酱2瓶 红汤火锅底料(350)1袋 郫县豆瓣酱1000克 蚝油100克 红油1500克 火锅料加姜米50克把所有带颗粒状的调料上蒸柜蒸化,再用红油炒香即成香锅酱

shenbom 发表于 2011-9-10 02:19:37

看得不错,不知作出来怎么样!

xiaocai 发表于 2013-9-11 21:24:58

学习一下
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