hebtljdw 发表于 2011-11-16 14:31:04

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xzg1977xzg 发表于 2011-11-16 14:57:01

这个里面不是发的有做法的吗,怎么还收费啊 。。。

李贞贤 发表于 2011-11-18 22:37:13

一、腌料:糖8份、味精1.8份、盐1.4份、美极1份、生抽1份、花生酱0.5份、海鲜酱0.5份、叉烧酱0.5份、红酒0.5份、蔬菜汁(洋葱、芹菜、香菜、胡萝卜榨的汁)1份和少许大蒜片,油少许。二、腌制:将猪颈肉(梅花肉)去掉太肥的肉(肥肉不要超过0.5厘米),切5厘米见方10厘米长的块,加上瘦肉不要超过3厘米,水洗后用布吸干,用铁钎扎眼,取适量腌料腌6小时以上。三、制作:温油浸炸至表皮金黄,改刀装盘。

李贞贤 发表于 2011-11-18 22:37:39

骗人啊,你的碳在哪里?
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