546152623 发表于 2011-12-13 18:15:18

酸辣爽口白菜

冬天了，正是吃白菜的好时节。我给大家介绍的是平常农家菜，不需要很多的原料，不需要精湛的厨艺。准备的材料有：大白菜一颗，醋少量，盐很小量和几个小辣椒就可。
做法：1：先把白菜去掉老帮子，把白菜一片一片的掰开，拿起一片白菜切成大约5厘米的长度再切成细丝状。切完之后最好找个篮子或者盘子装起来。
2：在锅里面倒上油（平常炒菜的量就可），油热后放入小辣椒把辣椒炸酥就行，倒入醋然后立即白菜下锅翻炒。
3：白菜差不多熟了后加入少量的盐，再翻炒下即可装盘食用了

wusheng9595 发表于 2011-12-13 19:11:12

谢谢啊

qjast 发表于 2011-12-13 20:07:36

学习了，会不会做 韩国辣白菜，我想学习一下。

CEO888 发表于 2011-12-13 20:46:00

直接煲汤或者火锅更好

xzg1977xzg 发表于 2011-12-13 22:38:36

简单。、、、、、、、、、

经点 发表于 2011-12-13 22:39:00

白菜是不是还是要先洗一下？{:3_236:}

烟逝的美好 发表于 2011-12-14 16:19:15

这个简单诶

shenbom 发表于 2011-12-15 06:26:19

{:3_245:}
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