kuoray 发表于 2012-1-16 23:00:19


皮辣红,新疆著名的凉菜,有待客第 道的美称,是抓饭必不可少的配菜,也是酒桌不可少的冷菜。
顾名思义,皮辣红即皮牙子(洋葱)、辣椒、西红柿。

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qjast 发表于 2012-1-16 23:40:14

皮辣红即皮牙子(洋葱)、辣椒、西红柿加盐和醋就行了吧?????

xzg1977xzg 发表于 2012-1-17 08:41:16

没有吃过。。。

米煮锅家 发表于 2012-1-26 23:03:35

最正宗的只是撒点盐就可以啦,不需要那么复杂!
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