longxkang 发表于 2012-5-7 11:08:08

大大们，有谁知道鹅肝如何做

最好是中式做法。鹅肝买的是包装的香蜜鹅肝。先谢谢了。在线等

风川 发表于 2012-5-7 16:07:11

有现成的真空包装卖，开袋摆盘就成。

CEO888 发表于 2012-5-7 18:01:18

私房醉鹅肝，，但是我不懂做哦。网站老板有

lihaitao008 发表于 2012-5-7 23:46:24

要是生的话也容易，自己熬一个鹅肝酱就可以了，要是熟的话，放点黄瓜伴着吃还是不错的

吴汉溪 发表于 2012-5-10 14:19:41

煎的，用美极和固本酒
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