jingshanlg 发表于 2012-5-7 14:51:48

大神们帮帮忙啊

      俺想弱弱的问，搞烧烤的肉类是不是不能冷冻，还有比如当天没用完的食材肿么处理.再就是大神们都肿么腌制食材的？烧烤酱肿么做的啊？俺们朋友们打算组织一次郊游....

风川 发表于 2012-5-7 15:55:05

咋都行，串好的也能冻，用保鲜膜摆开卷起来，不要让粘住。
至于腌不，看当地口味。
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