huang362151134 发表于 2012-6-22 08:19:34

黑椒汁自制

给大家发个黑椒汁配方 方便实用 进这个网站是为了交流 所以我希望大家都拿出奉献的精神
不要为了赚金币到处搜索复制 我经常看到所谓的秘方 都是网上的长篇大论没有一点实际意义
所以请大家理解一下 我没别的意思 呵呵只是希望都珍惜这个不错的平台
言归正传：蔬菜水3.5斤 保卫尔牛肉汁3两 美极3两 鸡粉2两 炒香黑椒碎1两 黑椒粉1两 冰糖4两
所有配方都是原创 是厨师和总厨多次试菜定下来的比例 写的比较简洁 做过的一看就懂 没做过
的或者不是特别懂的可以提出来 不为赚取金币 只是真心与大家交流

wy34512356 发表于 2012-6-22 10:59:46

我是个新手。不知道黑椒汁都用在什么地方。能否介绍下。O(∩_∩)O谢谢！

huang362151134 发表于 2012-6-22 14:28:04

wy34512356 发表于 2012-6-22 10:59 static/image/common/back.gif
我是个新手。不知道黑椒汁都用在什么地方。能否介绍下。O(∩_∩)O谢谢！

黑椒汁做的菜很多 黑椒汁烤鸡中翅 黑椒汁牛仔骨 黑椒猪排 我最喜欢的是西餐的黑椒牛扒

pure小风 发表于 2012-6-23 23:29:28

对了您的蔬菜汁做法是？分享下哈

huang362151134 发表于 2012-6-24 07:46:49

pure小风 发表于 2012-6-23 23:29 static/image/common/back.gif
对了您的蔬菜汁做法是？分享下哈


蔬菜水3.5斤就是用锅里放3.5斤水放胡萝卜切块 洋葱切大块 香菜 大葱 芹菜等熬出来的水

qjast 发表于 2012-6-26 23:43:16

{:3_238:} 谢谢

wx69888 发表于 2012-6-27 15:15:30

学习了.谢谢!

ahqi9811 发表于 2012-12-3 03:53:12

看看学习{:3_236:}

百百千 发表于 2013-7-25 13:53:17

谢谢!{:3_239:}
页: [1]
查看完整版本: 黑椒汁自制