管理员人间净土 发表于 2012-6-26 19:28:14




川菜很多菜就看这油了:

做毛血旺,烤鱼,炒的香辣系列的菜,全靠这种老油!

过程复杂,成本较高,操作注意安全,适合酒楼,宾馆特色菜。

全套配方一律原创,附详细制作心得,觉得本站售卖1500金币价格比较高的,可以去百度搜索免费的老油做法。

可能随时涨价到2000金币



老油的制作:准备的料
1.王守义十三香2包,麻辣鲜2包,湖南豆豉半包4两,酒酿一瓶,
一滴香酒一瓶,周君记火锅底料和香水鱼料各4包小包装。



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shenbom 发表于 2012-6-26 21:20:14

{:3_245:}

tototo2t 发表于 2012-6-27 01:23:52

{:3_243:}

大师傅 发表于 2012-6-27 01:37:39

{:3_243:}

qd4648 发表于 2012-6-27 01:53:59

老油什么?主要是用在什么菜品呢?

管理员人间净土 发表于 2012-6-27 02:27:20

做毛血旺,烤鱼,炒的香辣系列的菜,全靠这种老油!

ddoe 发表于 2012-6-27 13:19:41

300金币{:3_239:}{:3_239:}

eytom 发表于 2012-6-27 20:43:58

{:3_239:}{:3_239:}{:3_239:}

zhuyl614 发表于 2012-6-28 07:48:30

{:3_239:}{:3_239:}

tototo2t 发表于 2012-6-28 08:38:57

我买了 还不错的样子 300金啊。。。。。。{:3_243:}

CEO888 发表于 2012-6-28 22:52:21

我以为是火锅的口水油,原来炒菜也有老油啊。

风川 发表于 2012-6-29 09:29:04

没赶上便宜,晕。

liujian 发表于 2012-7-3 17:28:53

钱…差好多

zhangge5858 发表于 2012-11-1 18:54:21

想买 太贵了

guoyong087 发表于 2012-12-22 13:18:19

现在的物价好高啊

李江花 发表于 2013-1-6 10:22:00

明摆着是让大家都成为会员就能免费看了

会飞纸风筝 发表于 2013-4-15 22:08:24

谢谢 太好了

3696 发表于 2013-6-2 13:03:52

谢谢分享
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