肉蔻,玉果,肉豆蔻,肉果
香果去掉壳以后就是 肉蔻 (玉果 肉豆蔻 肉果)。
肉蔻 玉果 肉豆蔻 肉果优质四川香料最全 肉豆蔻 香果仁 卤菜火锅必备
香果去掉壳以后就是 肉蔻 玉果 肉豆蔻 肉果。
卤菜火锅必备 药物应用
1、久泻不止
2、脾胃虚寒气滞的脘腹胀痛、食少呕口
烹调料用途
为四川菜常用调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有
去异味、增香辛。
★食谱推荐★
清炖牛肉
主料:新鲜的牛肉、作料:干辣椒4个、香叶两片、姜一段、花椒少许、丁香少许,肉寇少许。
做法:
1. 把牛肉切成小块,在热水中飞去血沫。
2. 把花椒、肉寇,丁香、干辣椒一并放在纱布里包起来。
3. 然后就是煮了。煮的时候,先是大火把水烧开,再把火调小慢慢煮容易烂一点也不会把汤煮干,千万不可以这个时候去看碟,要不然等想起来回来的时候该焦了。
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