厨师论坛首页 › 【餐饮配方】 › 冷锅鱼制法底料配方与制作

oyyy2006 发表于 2010-2-26 23:59:10

wwwwwwwwwwwwwwwyyyyyyyyyyyyyyyyyy

wahjj 发表于 2010-2-27 22:41:22

看看，我喜欢这东东

guiaguia 发表于 2010-3-15 16:42:58

成都吃过，难忘啊~~~

zkwok 发表于 2010-3-18 23:54:50

我顶顶顶点点滴滴点点滴滴点点滴滴的

悲情戏子 发表于 2010-3-19 12:52:24

打造人间美食~！

15092049002 发表于 2010-3-19 23:26:11

我要学习下

hh0008 发表于 2010-3-25 11:41:30

真是好东西,太感谢了,收藏起来再说～

zhangdasong 发表于 2010-3-25 13:45:14

看看，我喜欢这东

tnt3399 发表于 2010-3-25 16:52:32

学习一下不知道怎么样

jun309114853 发表于 2010-3-28 00:36:13

把辣椒先干炒至外表部分发焦 炒时放一点花椒一起炒 然后放凉 磨碎 放一大盆里 另外把常用的植物油掺和一些牛油或羊油 用葱 洋葱 姜 香叶 炸香 捞出 把油烧热至7成 慢慢淋入磨好的辣
椒面中 淋入时要不停的搅拌 使受热均匀 最后撒入芝麻 浸泡一夜

海草 发表于 2010-3-28 09:21:52

dingdind

121803131 发表于 2010-3-28 12:45:10

看看。。。学习

龙厨 发表于 2010-3-30 00:13:03

学习，学习！

405005130 发表于 2010-4-1 14:13:07

谢谢学习一下

soa640321 发表于 2010-4-1 16:48:45

3Q，谢谢楼主无私奉献！

江边的人 发表于 2010-4-1 22:53:37

我们重庆人喜欢

江边的人 发表于 2010-4-1 22:55:28

看了，跟重庆不一样

只有更好 发表于 2010-4-2 09:53:33

来学习下

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