养生羊蝎子
羊蝎子低脂肪,低胆固醇,滋阴补阳,养颜壮阳。但不是所有的羊蝎子都能达到养生的效果,挑选羊蝎子也是很关键的。
羊蝎子要挑选粉红色,不要色泽太深的,否则太老。选好以后还需要在细水里冲4-5小时。
如果家庭里嫌麻烦,可以再冷柜里排冷去酸。排完酸,焯水以后,这羊蝎子就处理好了。
制作药材包:甘草,陈皮,草寇,香果,罗汉果,木香,栀子,荜拨,白芷,桂皮,山楂
(因为是家庭版配方,不是开店用的,所以没有具体的量,每种少放点即可。)
此药包做排骨,做~~鸡肉都可以用这个药材包。
然后放冰糖,食盐,没过羊蝎子的清水,小火慢炖30分钟,集养生美味于一体的养生羊蝎子就做好了。
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