管理员人间净土 发表于 2012-12-21 22:26:06

特色金米排骨

特色金米排骨
一粒粒的小米满满的包裹，香味进到骨子里。



1.腌制排骨：
葱花，姜丝，红乳汁，用香油炒香的甜面酱，适量白酒，把排骨最好是腌制5小时以上。


2.锅内少许油，热了以后，放入花椒大料炒香，捞出花椒大料。。然后倒入小米炒香。

3.腌制好的排骨内倒入炒香的小米，看起来比粉蒸肉好看，而且比粉蒸肉香。

4.蒸制30分钟以后，排骨的香味，，，小米吸满排骨的香味，，，那可是绝了！



shenbom 发表于 2012-12-21 22:48:51

不错呀 特**蒸排骨!

xzg1977xzg 发表于 2012-12-22 15:34:16

不错，，，，，，，

人到中年 发表于 2016-1-8 17:09:18

顶顶顶顶

扎西德勒 发表于 2016-6-26 18:22:24

。。。。。。。。。
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