管理员人间净土 发表于 2013-1-6 06:46:56

板栗烧排骨做法

养颜又养生板栗烧排骨


剥板栗有窍门，就是只需要把板栗中间割一个小口。。然后倒入沸水中，煮3分钟，
然后捞出来放入冷水中，这样轻轻一剥就非常完整的剥开了，非常容易简单。


养颜料汁做法：
2勺红糖和冰糖3块用来上色，高度白酒3勺，3勺耗油提鲜，2勺酱油上色，兑成料汁。


底油烧热，下入葱姜蒜，大料 爆香，然后中火煸炒排骨一定要炒金黄，然后放入料汁，盖上盖子煮30分钟，加入板栗，煮3分钟。
出锅前放入少许盐即可。




大师傅 发表于 2013-1-8 04:57:52

好东西..我喜欢///
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