【厨艺交流网】's Archiver
厨师论坛首页
›
【卤水鸭脖做法】
› 长久不用的卤水 高汤,如何保存??
管理员人间净土
发表于 2013-3-15 10:36:43
长久不用的卤水 高汤,如何保存??
长久不用的卤水 高汤,如何保存??
答:长久不用当然是冰冻保存。
唐丁
发表于 2013-3-17 02:51:16
本帖最后由 唐丁 于 2013-3-17 02:53 编辑
最好用瓷器装,(不知道冰冻之后会不会把瓷器撑裂掉{:3_242:}反正我没试过)
页:
[1]
查看完整版本:
长久不用的卤水 高汤,如何保存??