管理员人间净土
发表于 2013-4-4 22:41:06
和传统的做法吃法都不一样的酱肘子
1.开水焯肘子，姜皮不要扔掉，姜皮放入水中可以去掉腥味。姜皮不要切的太碎。
用刀刮干净猪毛（也可以用火烧掉猪毛），趁热 抹上黄酱，腌制20分钟。
2.干锅放入橄榄油（橄榄油可以让肘子肉皮透亮）
**** Hidden Message ***** 半个洋葱都切成大块，这些有燃烧脂肪的作用，而且去腥提鲜， 把这些放入锅中和肘子一起炖制，小火炖制90分钟即可。。
馋嘴客
发表于 2013-4-4 23:58:52
学习一下。
mhy7157
发表于 2013-4-5 11:05:39
学习学习 谢谢分享
西部沙尘暴
发表于 2013-4-5 11:19:13
ytyt soyg {:3_226:}
pangu11
发表于 2013-4-5 21:19:02
看看 ，学习一下
84644626
发表于 2013-4-5 22:31:00
着个应该不错
piaoling
发表于 2013-4-5 23:50:13
学习学习学习，谢谢分享
信牛无缰
发表于 2013-4-6 06:51:07
很好。。。
liangsiyuan
发表于 2013-4-6 08:10:53
学学一下
cs168a
发表于 2013-4-7 12:36:33
谢谢楼主辛苦了
liuzhihao1987
发表于 2013-4-7 22:54:54
正好有点饿了
sjxwy1980218
发表于 2013-4-8 18:41:16
谢谢分享
z4856733
发表于 2013-4-8 22:34:11
学习一下。
liyunhai
发表于 2013-4-9 10:41:54
看看 学习了
QQ_660F18
发表于 2013-4-9 14:29:05
看看！
奇乐园
发表于 2013-4-15 18:08:32
学习中
wayinglee
发表于 2013-4-15 23:58:55
学习一下
比翼双飞
发表于 2013-4-18 16:28:02
{:3_240:}