管理员人间净土 发表于 2013-4-25 16:32:35

凉皮 蒜水怎么没比例？

问：凉皮 蒜水怎么没比例？

答：蒜水没有什么比例，喜欢吃的就多放点蒜，水少点
用几厘米的碗？那多长的筷子,一个碗放几克凉皮都要教吗，呵呵？


有很多人学配方钻进了牛角尖，有时候甚至说：我怎么觉得有点咸怎么办？我怎么觉得有点甜怎么办？？
能怎么办？众口难调，每个人味蕾不一样，舌头大小不一样，十个手指头还不一般长。
你觉得咸了点就减少点盐，你觉得甜了点就减少点糖。。
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hbsdtxc888 发表于 2013-4-25 17:19:22

{:3_239:}

ujing1015 发表于 2017-12-23 00:08:10

{:3_235:}

こ栤唥↖佳楠 发表于 2021-6-11 12:49:33

这个没什么比例   只看你所需要的浓稠度喜欢的口味来定没有特定的比例
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