管理员人间净土
发表于 2013-6-12 07:19:43
黄金丸子
吃遍了外面的美食,让我们从新回归家庭,绝对秘制,百分百健康营养的美食,象征团团圆圆的黄金肉丸。想要味道好,宝宝爱吃不停口,想要肉丸紧实,鲜嫩多汁,想要裹在外面的小米软糯入味,那都是有窍门的。
用的食材有肉末、虾、鹌鹑蛋、时令蔬菜,还有小米,小米要头天晚上泡好,小米能吸附肉馅油脂,使丸子不腻口,只有把小米泡到用手一碾就碎的程度就可以了。
接下来处理虾的时候,大家往往只注意虾背上的这条线,其实肚子上还有一条线,一定把它处理掉,用牙签挑掉,这样虾才会鲜美不留腥气,尽量把虾切得细碎一点。
**** Hidden Message *****
xiaogao
发表于 2013-6-12 08:09:33
好看不知味道如何
ZHANGZHANG
发表于 2013-6-12 08:46:03
学习学习
zhuyl614
发表于 2013-6-12 09:34:08
不知味道如何
孙建学
发表于 2013-6-13 00:02:59
好好学习一下 味道肯定不错
经点
发表于 2013-6-13 00:29:52
楼主的帖子一般还是有点含金量的哦!
支持一下!
shenbom
发表于 2013-6-13 03:55:40
很奇特的丸子.....
大师傅
发表于 2013-6-13 04:12:36
学习学习..
haifeng
发表于 2013-6-13 14:55:36
好好学习一下 味道肯定不错
信牛无缰
发表于 2013-6-13 23:26:19
很好。。看看。。。
hbsdtxc888
发表于 2013-6-14 01:17:57
看看{:3_239:}
xzg1977xzg
发表于 2013-6-14 01:23:05
kankan,,,,,,,,,
lyzrm
发表于 2013-6-15 00:02:51
学习中
qd4648
发表于 2013-6-16 00:40:09
学习了!
樱花草
发表于 2013-6-17 02:31:29
学习学习了
百百千
发表于 2013-7-20 21:45:34
学习学习
lzmwll2006
发表于 2013-8-7 21:09:55
好看不知味道如何
蓝色海风
发表于 2013-10-10 20:58:45
看看谢谢