管理员人间净土
发表于 2013-7-29 08:55:49
传承千年的萝卜饭
今天给大家介绍的萝卜饭可是有上千年的历史了,以前家里比较穷,把萝卜和饭放在一起显得饭的分量比较多,而且味道非常的独特, 酱香、米香、萝卜香融为一体,这萝卜饭可有年头了,古代的人吃不起白米饭,所以吃白米的时候都要往里掺和一些萝卜,充数显得分量多,因为掺萝卜做的饭非常的好吃,还有营养,接下来就让厨艺网教大家做吧。
这萝卜要用红皮的萝卜,不能用心灵美,那口感不好,第一步做捞饭,首先把米泡澡凉水里面,泡透了,水开了以后把泡好的米放在锅里煮,米汤煮至粘稠,捞出米饭,再上蒸锅蒸,蒸半小时就行了。
**** Hidden Message *****
wenxiyun
发表于 2013-7-29 10:43:52
学习学习
buhuozhilv
发表于 2013-7-29 12:53:02
很好的米饭会说话,单元如此@
李贞贤
发表于 2013-7-29 15:47:02
萝卜有味道!
benqs701
发表于 2013-7-29 16:54:09
没见过{:3_226:}
mhy7157
发表于 2013-7-29 19:20:41
谢谢提供.
glqs
发表于 2013-7-29 20:28:29
ok
ok
ok
lyzrm
发表于 2013-7-30 00:23:25
学习中
孙建学
发表于 2013-7-30 00:52:35
回去试试 谢谢分享
罗文
发表于 2013-7-30 07:45:47
谢谢提供
白金
发表于 2013-7-30 07:55:13
学习学习!!!!!!!!!!!
心梦寒
发表于 2013-7-30 21:44:34
比较喜欢米饭
84644626
发表于 2013-7-31 22:26:05
学习中{:3_241:}
qjast
发表于 2013-7-31 23:50:00
走过路过 不能错过
不羁
发表于 2013-8-1 10:53:16
菜饭做的好也是一道美味
上饶小厨师
发表于 2013-8-5 22:48:13
恩不错。好吃
wujinjian
发表于 2013-8-6 10:00:59
是个什么好东东呀
liyunhai
发表于 2013-8-8 10:33:41
谢谢 学习了