高手中低手 发表于 2013-11-21 12:30:00

请教煮好的骨头汤不放冰箱如何保存到第二天不变？

请教煮好的骨头汤不放冰箱如何保存到第二天不变味变质？煮开后不动，是盖着锅盖，还是开着一些锅盖留着呢？请有经验的朋友指点指点。

hhppxx 发表于 2013-11-22 22:58:51

别盖 晚上煮开后开盖放着就行

jlccsywj 发表于 2013-11-23 20:14:10

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piaoling 发表于 2013-11-25 00:05:18

煮开后，不盖，不要再撹动骨汤。
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