管理员人间净土
发表于 2014-2-8 20:38:49
连骨头都能吃的补钙酱烧菜
骨头也能轻松嚼动，这个菜老人小孩吃了，超级补钙，比钙片的效果还要好，您要问了，这不就是酱烧排骨吗？
今天这道菜看似普通，其实内有乾坤，特色一颠覆性的去腥窍门，特色二，增香有窍门，颜色亮，口味浓，特色三，老人孩子的补钙佳品，骨头都能轻松吃，要说为何这么不一样，就让厨艺网为大家揭秘吧！
选用的是月牙骨， 一头猪就两块月牙骨，和普通的排骨价钱是一样的，是猪身上最嫩最香的一块肉，把月牙骨洗净，然后腌制去腥，这有个小窍门，就是每一片月牙骨都抹上白酒，腌制10分钟，肉腥味就会随着**散去了。
**** Hidden Message *****
经点
发表于 2014-2-9 11:38:55
回复学习一下～～～
zhuyl614
发表于 2014-2-9 13:37:25
学习一下
心梦寒
发表于 2014-2-9 19:59:54
学习学习
jlccsywj
发表于 2014-2-9 21:12:01
学习学习
wangfa20000
发表于 2014-2-10 15:51:30
好好好 好东西
孙建学
发表于 2014-2-10 22:25:39
好好学学 让家里人尝尝
liuzhiqiang
发表于 2014-2-11 14:04:56
学习学习xxxxx
胭脂
发表于 2014-2-11 17:40:53
z4856733
发表于 2014-2-11 21:51:20
学习一下
罗文
发表于 2014-2-12 08:00:09
$ o5 _% P) d/ z: f3 `学习一下
qjast
发表于 2014-2-16 13:12:14
走过路过不能错过
云中的天使是我
发表于 2014-2-16 15:53:24
:)学习下
wanghuan52785
发表于 2014-2-16 19:29:26
我来看看真相
wpf3669
发表于 2014-2-18 10:51:43
芝麻开门吧
寻找你的梦
发表于 2014-2-23 20:04:52
看看，学习下，感谢分享了
chenwm998
发表于 2014-2-24 06:26:52
学习。
早点点
发表于 2014-2-25 19:24:47
22222222222