著名火锅技术加盟配方全套sop技术优惠中
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包含技术有：
①麻酱蘸料调制配方
②台式麻酱料调配以及使用说明
③著名火锅香辣酱配方
④著名火锅沙茶酱配方
⑤著名火锅海鲜汁配方
⑥著名火锅麻辣火锅底料配方
⑦著名火锅汤底料配方
⑧野生菌火锅底料配方
⑨著名火锅鱼滑配方
⑩著名火锅虾滑配方
11.著名火锅墨鱼滑配方
12.鲜牛肉丸、牛肉滑配方
13.香辣野生菌蘸料配方
14 川味火锅炒底料配方。
问：我们的火锅是有渣火锅还是无渣的？答：没渣的不香，如果想无渣，我这么多年的经验。分开炒的话，专门炼制油的辣椒渣子全部得扔。浪费，而且不香.所以可以把最后弄好的底料粉碎。这样出来渣子就少多了，基本看不到。
问：成品火锅油每斤成本大约多少钱？答：7元左右。
麻酱秘方免费试做版：正式版更加完整详细！
此麻酱不仅香味格外浓郁，制作简单，而且越吃越浓稠，适合全国口味。
芝麻酱 *克，花生酱*克，王致和腐乳*克，李锦记味耗鲜蚝油*克， 香油*克，白糖*克，韭花酱*克
鸡粉*克，纯净水*克
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