传统的大同刀削面到底有几种卤？？
传统的大同刀削面到底有几种卤？？有人说传统的大同刀削面有5种卤，一品香猪肉面、酱香牛肉面，素面, 海带肉丝面，鸡肉面 流传历史悠久，老一辈留下来的技术，肯定证明是成功的，所以五六种是足够的。
其实本站的很多学员都至少经营者13种面卤，我们在老一辈流传的大同刀削面卤我们在做扎实的基础上，又研制创新推出了很多新的品种：茄汁刀削面，红油刀削面， 刀削面油泼面，刀削面凉面，炸酱刀削面，一品香焖刀削面，加州牛肉刀削面，炒刀削面，
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