lijunde88 发表于 2014-10-1 22:49:20

牛肉汤料包问题

料包是一直放在高汤锅里，什么时候取出。

拉面人生 发表于 2014-10-6 12:56:31

把骨头和牛肉、料包，冷水下锅，汤开以后稍煮片刻即可捞出料包，注意料包久煮后汤里中药味太重。
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