管理员人间净土 发表于 2015-5-10 11:51:27

买不到鸡架子骨怎么办？

买不到鸡架子骨怎么办？
我今天做卤汤～除了猪骨以外～我又买了一些火腿～可是没有买到鸡架子骨～怎么办呢？鸡油买了～鸡架子是指鸡脖子～鸡胸骨～鸡屁股这类吗？

答：
是指鸡的骨头架子，我们这很便宜。
鸡架子很常见，到市场仔细问问。



煮汤用什么样的锅好
答：有专门的卤汤锅




fangsan333 发表于 2015-5-13 23:15:44

火腿？真火腿？用来做卤汤就浪费了。

人到中年 发表于 2016-1-8 15:26:36

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