管理员人间净土 发表于 2016-1-28 11:09:23

蚕豆酱发苦的问题

前几天一时找不到面酱，所以用蚕豆酱代替面酱做了条焖鱼，


结果导致整条鱼都发苦，做出来整条鱼难以下咽，只能都给丢了。

我以为是蚕豆酱炒糊了导致发苦，但细细品尝瓶装的蚕豆酱也发苦，闻着味道也感觉不好。

有人说 这蚕豆酱可是好东西，等日后再测试。


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