王小二炒鸡技术配方 赠送给VIP
王小二炒鸡集色香味补为一体, 酱红透明,鲜香微辣,香味浓郁,现在已经成为特色名吃,可以说这一道菜就可以支撑起一个特色店。 制作起来比黄焖鸡要麻烦一点,故而味道比黄焖鸡好。此菜并不是加点调料,炒一炒就可以做成。
此菜需要进行四次调味,投料的顺序有讲究,调味料也有讲究,需要ABCD四种秘料外加秘制炒鸡粉。 此菜切配时要求鸡块的大小要切配均匀。
网上的王小二炒鸡 没有笨酱油,加的香料多料味重,
而当地的家常炒鸡都离不开笨酱油的, 我们这里的小炒肉都是笨酱油炒的。你可以上网搜搜景芝小炒肉,很有名,都离不开笨酱油。
所以不要拿网上免费技术和本站的开店技术相比.
价值1000元 王小二炒鸡技术赠送给VIP, 限时7天 过期删除。
在哪里呢?咋没发现呀 s81156756 发表于 2016-8-21 12:46
在哪里呢?咋没发现呀
特色小吃厨艺交流网里有写。。。 喜欢学习 学习学习学习学习学习 学习学习
页:
[1]