麻辣羊蹄料 暂时没时间做,停止销售
此配方卤制出来的羊蹄辣而不燥,香而不腻。暂时没时间做,停止销售
用最简单的制作来创造出来最美味的传奇。你,只用一锅水就可以了,其他的都可以让此料全部代替你,让它轻松的就可以给你带来此款美味的羊蹄。
另外使用此料还可以做出来其他美味的麻辣食品,如鸡爪、豆腐皮、卤蛋、鸭肠等食品。可以说一料多用。
上图的鸡爪需要先过油炸,然后再卤制的。在江浙一带也可以直接把鸡爪清洗干净放入卤锅卤制。
本料每份40元,可以卤制10-20斤羊蹄。另外可以反复卤制3-5次。
分为五香、微辣、麻辣、中辣和特辣五个口味。
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