美味不含糊制作最简单的羊汤,
羊骨头腿骨腔骨脊骨不限,敲断,羊前腿肉,清水浸泡一小时以上。锅加冷水,够两斤羊骨羊肉放一袋原味酸奶。酸奶要在冷水中搅开搅匀再放入羊骨头和羊肉,切几片姜上火烧开煮十分钟并随时打沫,取出在原汤中洗净的羊骨头,锅里加足量水重新烧开。炒锅上火。加一点羊油开始炒,火不要大,炒化羊油炒出羊骨头的香味。直接倒进烧开的水中放入羊肉,只放姜片不加任何其他材料。
大火烧至汤汁浓白香味浓郁,羊肉捞出凉凉。顶丝切成薄片,大葱白和香菜切碎放入碗中。**** Hidden Message *****
发完之后很后悔,竟然一个看的人都没有,也许有人质疑,但你们知道这是怎么来的吗?本人军人,到内蒙,在草原,吃过最好吃的手把肉和喝羊汤就是如此,
banzhangbulao 发表于 2016-12-19 18:48
发完之后很后悔,竟然一个看的人都没有,也许有人质疑,但你们知道这是怎么来的吗?本人军人,到内蒙,在草 ...
最近改版,人气还不多,过段时间 就上来人了。
感谢分享,学习下。
学习一下
xx谢谢分享
谢谢楼主,学习一下!
看看先谢谢
好东西,谢谢分享
感谢楼主分享了
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#在这里快速回复#顶,学习中
这个是哪里的做法呢
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谢谢你的无私奉献
多谢您分享 美味不含糊制作最简单的羊汤,
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