管理员人间净土 发表于 2017-6-11 09:52:40

精湛的食品雕刻刀法令人佩服

精湛的食品雕刻刀法令人佩服暂时不知道作者是谁。

看得出作者的刀法已经炉火纯青，挥洒自如。

有人会说，食品雕刻生命短暂，对快节奏的餐饮已经不实用了。
错，那是你对艺术天大的误解！ 该作者不仅会在鸡蛋上雕刻，还会在葫芦上雕刻，这些原料都可以终生保存。


懂艺术的人是不会被原料限制思维的。











厨房烹饪掌中宝 发表于 2017-6-11 10:34:04

不错，支持下楼主

大厨深造 发表于 2017-6-11 13:36:22

虚心学习厨艺

shiyyong 发表于 2017-6-11 18:08:01

前排支持下分享厨房知识

xlfei 发表于 2017-6-11 18:08:09

学到不少专业厨艺知识
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