无限厨师 发表于 2017-12-24 15:00:11

娃娃菜

凉拌娃娃菜汁

一、原料及调料

芝麻酱100克、花生酱10克、鸡粉10克、芝麻油20克、蜂蜜160克、陈醋70克、白糖20克、生抽60克、草菇老抽6克、蚝油20克

二、制作过程

这个酱汁非常简单,我们把称好的原材料混在一块,充分搅拌均匀就可以。

这款汁一般用在蔬菜叶子比较大的蔬菜上,比如娃娃菜,茼蒿,芦蒿都可以。这是三份的量。 http://www.chu6.com/data/attachment/forum/batch/17122480259490.JPG
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