无限厨师 发表于 2017-12-24 15:00:11

娃娃菜酱汁

娃娃菜酱汁

一、原料及调料

芝麻酱100克、花生酱10克、鸡粉10克、芝麻油20克、蜂蜜160克、陈醋70克、白糖20克、生抽60克、草菇老抽6克、蚝油20克

二、制作过程

芝麻酱,花生酱,香油,鸡精,白糖,蜂蜜,生抽,酱油,陈醋,蚝油,把所有的原料在盛器里搅拌。把芝麻酱和花生酱全部融入在酱汁里面。

这款酱汁带叶子的素菜,像茼蒿,娃娃菜都可以用这个拌。 http://www.chu6.com/data/attachment/forum/batch/17122438828441.JPG

梁晓风 发表于 2018-1-4 21:11:29

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