无限厨师 发表于 2018-2-24 20:26:15

干锅汁

干锅汁

一、主料及配料

辣鲜露30克、蚝油10克、美极鲜10克、东古一品鲜10克、生抽15克、蒸鱼豉油15克、鸡精3克、味精3克、十三香3克

二、制作过程

把这些干锅汁全部调和一下，辣鲜露，蚝油，美极鲜，东古一品鲜，蒸鱼豉油，鸡精，味精，十三香，调和再一起。到时候炒干锅蔬菜的时候直接用。 http://www.chu6.com/data/attachment/forum/batch/18022418534868.JPG
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