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【香酥大油条】
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管理员人间净土
发表于 2022-10-26 15:32:29
20. 油条和面的方法,油条和面机器和面教程
20. 油条和面的方法,油条和面机器和面教程
答:你用这样的油条配方 机器和面的面粉太少,会导致油条和面机器底部根本打不均匀。和面好以后,拿出面团后用手揣个三四分钟再切割制作。
正确做法是,先放水等液体,再加入面粉就可以了。
而且你这种机器做烘焙最好,但是做油条就有点不给力。
https://6.chu6.com/youtiao/jiaoban.mp4
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