网上也有火焰醉鹅的解密做法， 但无论调料酱料都不全
网上也有火焰醉鹅的解密做法， 但无论调料酱料都不全， 而且制作流程也没写详细。火焰醉鹅源自广东顺德，经过师傅们的不断钻研，从火焰鱼的转变而来，做法看似简单，但对厨艺的要求挺高.
火焰鹅酱汁配比
A 料：四季宝花生酱 300 克，杨协成沙爹酱 300 克，紫金椒酱 300
克，花桥牌桂林辣椒酱 300 克，李锦记海鲜酱 2500 克，海天柱候酱
1500 克，广合腐乳 350 克，东古南乳 350 克，李锦记财神蚝油 500克，
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