通过洗衣粉油条这件事,看出大部分人,包括我都有一个很大的恶习
通过洗衣粉油条这件事,看出大部分人,包括我都有一个很大的恶习
某音搜索洗衣粉油条,我在2019年就一镜到底,花了大量时间特意实验的用洗衣粉去炸油条,这可能是互联网唯一一个 一镜到底 实验洗衣粉油条的了。
得出 结论是:
洗衣粉无论加多少都没任何膨胀能力,更没有任何提高口感和酥脆的能力。
最主要的是,加了洗衣粉的面团一旦油炸产生大量刺鼻怪味,我当时实验完了,整个房间的刺鼻的怪味,一天的 时间才散去这些刺鼻怪味。
不仅面团要扔掉,而且油更要倒掉,我以为这只是小事一桩,一直到今天我以为 这就是很幼稚的想法,不值得一提,毕竟洗衣粉油条,无论从哪个方面讲,都说不通,况且我也一镜到底做了实验。
哪知道一直到7年后的今天,大部分人还是 冒出不同的意见:
★你加的数量不对,人家加一点,你加的很多。
你视频实验的洗衣粉加多了才导致没效果的。 好比治疗腹泻的药吃一点有效,吃多了中毒。
★你选的洗衣粉的牌子不对
★人家加洗衣粉是辅助,你却加很多洗衣粉。
★这个实验如果有未添加任何其他物质的,和添加明矾的,三种对比,更有说服力。这个视频上演示的程序就是正常炸油条程序么?
★我们当地都有一家洗衣粉油条被查封了。
★我以前打工时看到过,有人加了洗衣粉做油条。
答,
有句名言,没有调查就没有发言权。
很多人之所以冒出 看着很完美,况且这个想法很多人都这么说, 其实真的半点都不靠谱。
是因为他们只是道听途说,人云亦云,不会去查资料,更别提去亲自实验了。
大部分人都是这样的人,不排除会有个别这样的人去开店了,所以导致的后果是 直接 倒闭+蹲监+罚款。
洗衣粉,很多人以为做油条会 有起泡,有蓬松效果, 一是道听途说,二是吃着 加的臭粉的油条就以为是洗衣粉。
但是洗衣粉的成分决定了:
阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂,碱性助剂,漂白剂、香精、增白剂、蛋白酶、柔顺助剂、工业填料, 既不会增加口感,也没半点蓬松效果,关键对面团大量负面作用,比如 洗衣蛋白酶是工业化工制剂,揉进面团只会腐蚀面筋结构,让面团软烂不成型 ,这些就不用说了,关键是高温后油条会产生巨量 刺鼻的怪味,造成的后果是油条成品和油 全都要丢掉,整个空气中都有刺鼻的怪味。
一斤面 无论加 5克,50克,还是500克,无论加什么牌子的洗衣粉进去,无论你把洗衣粉用作油条主力还是辅助,它的成分决定的,它对做油条没 一丁点的正面作用,反而大量的负面作用。
如果开店经营,反而 触犯刑法+ 违反食品安全法:
5 年以下有期徒刑 / 拘役,并处销售额 50%~2 倍罚金。情节特别严重10 年以上有期徒刑、无期徒刑,直至死刑,并处没收全部财产。
就像 非要让逼太监生孩子一样,没那功能,再怎么逼他也没用。
开店的会因小失大,加一堆增加成本,反而大量负面作用的东西进去?
只有不正常的人才会这样做吧?
加了反而面临罚款+蹲监 风险,有这个必要吗?
通过这件小事,我们不得不承认,很多人包括我自己 ,人性的恶习:
无论做什么决策,小到一个观点,大到创业投资, 只是道听途说,人云亦云,一拍脑袋,马上定义,马上决策
比如听说什么项目好,一拍脑袋就搞,
很多老年人去搞什么收藏品创业,搞什么 闲鱼卖二手手机创业, 这些好事会轮到老年人下场?
年轻人搞的项目也多如牛毛:
刷广告赚钱,投资ai动漫赚钱,投资 什么什么 自动化 赚钱,其实都是 道听途说,人云亦云 的垃圾,本质上想不劳而获罢了。
包括我自己也中了很多圈套,比如创业,房产 ,投资圈 等 ,
自己既不会去查资料验证,也不会写出详细的对手数据,市场数据,更别提去多打听打听 ,少量投资,少量亲自验证 。
只是听说什么什么好,马上就投入开搞,那会有好的结果?
其实整个生活中,网络中 很多这样的事,今天看到新闻 大体意思是
深圳市民黄先生倾尽全部身家,又抵押房产贷来巨款,投入3200万元参与所谓“XX旧改项目”,最终发现项目纯属虚构,千万元资金打了水漂,自己从坐拥多套房产的老板,沦为负债累累的租房客。
最近网上曝出一个事:
肖掌柜因为相信他的业务能上市,所以投入将近4000W,结果颗粒无收。
大部分人都有的人性恶习:
无论做什么决策,小到一个观点,大到创业投资, 只是道听途说,人云亦云,一拍脑袋,马上定义,马上决策,从不下场调查,用心研究,这是不是成功者 是少数很重要的原因?
页:
[1]