信任厨师
发表于 2008-2-1 11:11:42
fangsan333
发表于 2008-2-1 15:35:35
郁闷~~~~~
你这是在那里学的，学费不低吧？
你说的这个其实就是很早的桃酥~~~~
另外如果按你的配方去做，做出来的食品是不会开口的。
泡打粉起个膨胀的作用大家都知道。如果只用泡打粉你做出来的食品不会是这个样子。
真正做这个食品是需要放小苏打和臭粉的。小苏打使食品膨胀，臭粉使食品裂口。这也是炸油条放臭粉的原因。
信任厨师
发表于 2008-2-1 16:26:41
畅想
发表于 2008-3-13 18:02:25
treeinfall
发表于 2008-4-1 19:56:17
z专业
mmnn0123
发表于 2008-4-9 16:05:15
都很专业,
pf2006
发表于 2008-4-13 07:50:13
勤奋学习 努力学习刻苦学习 一辈子都学不完的烹饪奥秘
zhourui
发表于 2008-6-22 11:11:05
感谢你无私贡献！
gpgydx
发表于 2008-8-21 14:47:23
什么呀 配方一点也不对呀
学厨００７
发表于 2008-8-30 22:10:23
感谢你无私贡献！
hunanquan
发表于 2008-12-14 16:45:12
学习。。。。。。。。。
2223009
发表于 2008-12-17 16:32:55
学习学习，努力学习
zhang910
发表于 2012-3-26 10:26:18
看不到图片啊 楼主 能不能弄一下
tyc6hl
发表于 2012-3-26 11:10:31
看一看，学一学
jxjcgf
发表于 2012-5-12 11:25:12
xiexiewushifengxian!
百百千
发表于 2013-7-19 15:07:37
有放核桃仁的
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